羊肚菌的种类（lèi）与（yǔ）形态
发布日（rì）期：2019-01-15
1、羊肚菌：菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10cm，宽3-6cm，顶端钝（dùn）圆，表面（miàn）有似羊肚状 的凹坑（kēng）。凹（āo）坑不定形至近（jìn）圆（yuán） 形，宽4-12mm，蛋壳（ké）色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规（guī）则地交叉（chā）。柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的浅凹槽，长5-7cm，粗约为菌盖的2/3。子囊圆筒（tǒng）形，（280-320）μm×μm。孢子长椭圆（yuán） 形，无色，每（měi）个子（zǐ）囊内（nèi）含（hán）8个（gè），呈单行排列。侧丝（sī）顶端膨大，粗达12μm。
2、小顶羊肚菌：菌盖狭圆锥形，顶端尖（jiān），高（gāo）2-5cm。基部宽1.7-3.3cm,凹坑（kēng）多长方形，蛋壳色。棱（léng）纹黑（hēi）色（sè），纵（zòng）向排列，由横（héng）脉连接。柄乳白色（sè），近圆 柱形 ，长3-5cm，粗11-20mm，上部平，基部稍有凹槽（cáo）。子囊（náng）（210-250）μm×（15-20）μm。孢子单行排列，（22-26）μm×（12-14）μm，侧（cè）丝顶（dǐng）端膨大，直径达11μm。
3、尖顶羊肚菌：菌盖长（zhǎng），近圆 锥形，顶端尖或稍尖（jiān），长达5cm，直径（jìng）达2.5cm。凹坑多长方形，浅褐色，棱纹色较浅，多纵向排列，由横脉 相连。柄白色，长达6cm，直径（jìng）约等于菌盖基部的2/3，上部平，下部有（yǒu）不规则凹槽（cáo）。子（zǐ）囊（250-300）μm×(17-20)μm，孢（bāo）子单行排列，（20-24）μm×（12-15）μm。侧丝顶部膨大，直径达9-12μm。
4、粗柄羊（yáng）肚菌：菌盖近圆 锥（zhuī）形，高约7cm，宽（kuān）5cm。凹坑近圆 形，大而浅，浅黄色，棱纹（wén）薄，不规则地相互交织。柄粗壮，淡黄色，长（zhǎng）约10cm，基部粗5cm，稍有凹槽，向上渐细（xì）。子囊圆 柱形（xíng），有孢子（zǐ）部分150×18μm。孢子8个，单行排列（liè），椭圆 形（xíng），无（wú）色，（22-25）μm×（15-17）μm。侧（cè）丝无色，顶部膨大。
5、小（xiǎo）羊肚菌：菌盖圆锥形至近（jìn）圆 锥形，高（gāo）17-33mm，宽8-15mm。凹（āo）坑往往长形，浅（qiǎn）褐色（sè）。棱（léng）纹（wén）常纵向排（pái）列，不规则相（xiàng）互交织，颜（yán）色较凹坑浅。柄长15-25mm，粗5-8mm，近白色或浅黄色，基部往（wǎng）往膨大，并有凹槽。子囊近（jìn）圆 柱形，有孢子部（bù）分约100×16μm，孢子单行（háng）排列，椭圆（yuán） 形，（18-20）μm×（10-11）μm。侧丝顶部膨大（dà）。
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